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商品説明【丈夫で使いやすく、使うほど愛着が湧くような製品を作ることをモットーに鋼板製フライパンにこだわりをもつブランド RIVER LIGHT】こちらは直径24cmの厚板フライパンとステンレスの蓋が付いた2点セット。オムレツを上手く焼きたい人にピッタリなアイテムで、餃子やステーキなどのグリルにも適していて、少し重めですがしっかり焼き上げることができます。極JAPANのフライパンはお手入れ簡単、錆びにくい、使い込むほどこびりつきにくくなるなど、フライパンの悩みを解決してくれる優れもの。鉄フライパンは熱伝導性や蓄熱性がよく、熱をよく蓄え、しっかりと食材に熱を伝えるので、短時間で食材に芯まで火を通すことができます。食材の水分を損なわず火を通すことによって、お肉も野菜も美味しく仕上がり、料理をすることが楽しくなります。極シリーズは鉄板の表面に窒化鉄層＋酸化鉄層を形成させることにより、丈夫で錆びにくくする為に、特殊熱処理が施されています。またコーティングフライパンのように剥離することもありません。もし焦がしてしまっても元の状態に戻しやすくなっていて、とてもお手入れが簡単にできる便利なフライパンです。ステンレスの蓋を使用することで食材を保温したり蒸すことができます。■ブランド名 / 商品名RIVER LIGHT リバーライト / 極JAPAN JS2324■カラー厚板フライパン：ブラック：BLACK蓋：シルバー：SILVER ■素材 / 仕様本体：鉄(冷間圧延鋼板)ハンドル：木本体の表面仕上げ：特殊熱処理(窒化)蓋：ステンレス蓋ツマミ：木IH・ガス対応付属：ステンレスカバー24cm本体の重量：9.4kg ステンレスカバー：245g■生産国JAPAN■サイズ厚板フライパン：外径：24cm×高さ：4cm×底面直径：18.5cm×板厚：3.2mm取っ手を含む厚板フライパンのサイズ：全長：43cm×奥行：24cm×全高：10.7cm蓋：外径：24.2cm×高さ：4.7cmお取寄せ商品が含まれています。2～4日で倉庫から出荷予定です。（出荷の際はメールにてご連絡いたします）ご注文時に配送日のご指定はできません。詳細はこちら。