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Ethiopia Kochere エチオピア コチェレ 100g 浅煎り

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商品詳細情報

管理番号 新品 :70462921689
中古 :70462921689-1
メーカー Ethiopia 発売日 2025/02/19 03:43 定価 1200円
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Ethiopia Kochere エチオピア コチェレ 100g 浅煎り

花のような華やかなフレーバーとレモンを思わせる柑橘の果実感。後味には紅茶のようなすっきりとした余韻が広がります。エチオピアらしい浅煎りをお楽しみください。Yirgacheffe , Kochere イルガチェフェ コチェレエチオピア南部に位置しており標高が高く寒暖差が大きいため良質なコーヒー栽培に適しています。イルガチェフェとは現地の言葉で「湿地とその草」を意味しており、その言葉通り水源に恵まれ、良質なウォッシュドコーヒーの産地です。今回はその中でもコチェレ地区約680農家から集荷した最上位規格「G1(グレード1)」のコーヒー豆を使用しています。同地区内のウェットミルで水洗処理・乾燥させた後、首都アジスアベバのドライミルにて最終精選しています。国 / Ethiopia地域 / Yirgacheffe , Kochere 品種 / Heirloom(エチオピア原種)精製方法 / Fully Washed
標高 / 1800-2000mローストレベル / 浅煎りフレーバーノート / lemon , floral , ginger , tea like , smooth , clean

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